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VINICIO GODELLO

0,00 IVA incluido

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VARIEDAD: Godello100%

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bierzo

EDAD DEL VIÑEDO: 45 a 55 años en vaso.

SUELOS: Tipo aluvial en ladera

ALTITUD: De 450 a 600 metros.

VENDIMIA: Manual

ELABORACIÓN: Maceración de la uva en frío 8 horas. La fermentación alcohólica se realizó en depósitos de acero inoxidable durante 10 días y crianza de 3 meses sobre sus lías finas.Evolución 1-3 años.

NOTA DE CATA: Color amarillo pajizo con matices verdosos. Nariz fragante, fruta madura y especias, fondo terroso y floral. En boca es delicado, sedoso y mineral, evoca los recuerdos y el deseo

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