Vermú Antonio Guerra

Elaboración

Partimos de un vino base elaborado en nuestros viñedos.

El vermouth está compuesto por más de 40 hierbas, raíces, flores, especias y frutas, que por infusión y o maceración son incorporadas a nuestros mejores vinos.

Este vino base envejece durante 16-18 meses en barricas de roble francés de 500 ltrs.; pasado este tiempo se selecciona la mezcla más adecuada, combinando diferentes tonelerías, lo que proporciona un vino base de gran complejidad.

Nota de cata

Color caoba con tonalidades tostadas, nariz intensa y de gran complejidad, destacando aromas a fruta pasificada, todo ello con un marcado y bien integrado aroma a pastelería y tostados, herencia de la cuidadosa crianza en barrica. En boca se nota la complejidad del envejecimiento, intenso y envolvente, con matices cremosos.