Señorío del Bierzo Godello Estuche 3 botellas

Variedad

Godello

Denominación de origen

Bierzo

Edad del Viñedo

50 años

Suelos

Arcilloso con pizarra en ladera

Altitud

De 450 a 600 metros

Vendimia

Manual

Elaboración

Elaborado con mosto yema de escurrido estático procedente de uvas seleccionada de nuestros viñedos. Fermentando a temperatura controlada de 14°C y crianza sobre lías en barrica de roble francés de alta calidad durante 1 año.

Nota de cata

Color amarillo con reflejos dorados. Nariz limpia, muy intensa y compleja, donde se aprecia hinojo, anís, flores blancas, frutos secos y notas minerales. Entrada de boca amable, con un largo recorrido, acidez equilibrada y gran persistencia. Con postgusto de fruta blanca, cítricos y mineralidad.